대장암 수술 후 좋은 음식 BEST 7

대장암 수술 후 좋은 음식 7가지를 추천해 드리겠습니다. 암수술 하고 환자식 때문에 부담이 굉장히 많으실 겁니다. 차려주는 입장에서는 아무래도 손이 많이 가서 신경 쓰이고, 먹는 입장에서는 혹시 소화가 잘 안 되지는 않을까, 수술 부위에 자극이 되지는 않을까 걱정이 되실 거예요. 각 음식별 효능과 요리 방법을 함께 알려드릴 테니 도움 받으시길 바라겠습니다. 요리하기 어려울 때 환자가 먹을 수 있는 대체식도 추천 드리겠습니다.

대장암 수술 후 식이요법 원칙

대장암 수술 후 뭘 어떻게 먹어야 할 지 헷갈리신다면 딱 한 가지 원칙만 기억하시면 됩니다. 

 

수술 후에는 '이유식처럼 먹는다.'입니다. 아기들이 이유식을 맨 처음 시작할 때 소화 잘되는 음식부터 시작하는 것처럼 대장암 수술하신 분들도 질기거나 자극적인 음식은 최대한 늦게 드셔야 합니다.

 

수술 후 약 1개월 동안은 상처 회복을 위해 고단백, 고칼로리, 비타민 C를 충분히 섭취하고, 섬유소가 많은 식품은 소량씩 섭취합니다. 섬유소 많은 음식은 보통 고구마, 귤, 바나나, 배추김치, 현미 같은 것들입니다.

 

섬유소가 많은 식품은 평소에는 변비 예방에는 도움이 되지만, 수술한 지 얼마 안 된 환자분들께는 독이 될 수 있습니다. 수술 부위에 과도한 자극을 줄 수 있기 때문입니다.

 

1개월 이후에는 제한식품을 한 가지씩 먹어보면서 통증이 생기거나 불편한 음식은 피하시는 게 좋습니다. 수술 부위가 어느정도 회복된 후에는 정상식사로 돌아오실 수 있습니다.

 

만약 매번 환자식을 차리는 게 번거롭다면 환자 전용 완전영양식을 드시는 것도 좋습니다. 저희 시아버지도 입맛 없어하실 때마다 영양식 많이 드셨는데 회복 잘 하셨거든요.

 

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대장암 수술 후 좋은 음식 BEST 7

1. 삼치

삼치와 같은 푸른 생선에는 오메가 3 지방산이 들어있습니다. 오메가 3 지방산은 암 세포의 증식을 억제하고, 면역력을 강화하는 효과가 있습니다.

2. 양배추, 브로콜리

양배추와 브로콜리는 데쳐서 먹는 채소입니다. 상추쌈이나 배추쌈 같이 생채소를 먹는 것보다 데쳐서 드시는 게 소화가 잘 됩니다. 섬유소가 풍부하게 들어있고, 브로콜리에는 항암작용을 하는 인돌-3-카르비놀 성분이 들어있어, 대장암 예방에 좋습니다.

3. 두부

두부는 콩에서 만들어지는 식품으로, 콩에 함유된 이소플라본이라는 물질이 대장암을 예방하고 억제하는 역할을 합니다. 이소플라본은 항산화 작용을 하여 자유 산소로 인한 세포 손상을 막고, 암세포의 성장을 억제하고, 암세포의 자살을 유도합니다. 또한, 이소플라본은 지방산 합성을 억제하고 대변 배출을 촉진하여 대장암을 억제합니다

4. 닭가슴살

닭가슴살은 흰색 고기 중 하나로, 붉은 고기보다 대장암 발생 위험을 낮춥니다. 붉은 고기는 대장암과 관련된 유전자 변이를 일으킬 수 있는 헤모글로빈과 헤민을 함유하고 있습니다. 반면, 닭가슴살은 헤모글로빈과 헤민이 거의 없으며, 단백질과 철분을 공급하는 좋은 식품입니다. 단백질과 철분은 대장암 수술 후 체중 감소와 빈혈을 예방하고, 면역력을 높이는데 도움이 됩니다.

 

5. 콩

콩은 두부와 마찬가지로 이소플라본을 함유하고 있습니다. 콩은 또한 식이섬유가 풍부하여 대장 내용물을 희석시키고 대변의 부피를 늘려 장을 통과하는 시간을 줄입니다. 이는 대장암 발생 위험을 낮추는데 기여합니다. 국립암센터 연구에 의하면, 하루에 두부, 콩나물 등 콩류를 105g 이상 섭취하는 남성은 40g 미만으로 섭취하는 남성보다 대장암 발생 위험이 33% 더 낮았습니다. 

6. 플레인 요구르트

플레인 요구르트에는 칼슘과 유산균이 풍부하게 들어 있습니다. 유산균은 장내 유익균을 증식시켜 장내 환경을 개선하고, 암 발생 위험을 낮춰줍니다. 딸기잼이나 블루베리 잼을 소량 넣어서 드셔도 되고, 수술 초기에는 아무것도 넣지 않고 좀 심심하게 드시는 게 대장암 수술 후 회복에는 더 좋습니다.

7. 계란

대장암 수술 후에는 단백질이 다량 포함되어 있는 음식을 섭취하는 것이 좋은데요. 계란은 지방이 적게 들어간 고단백 식품 중 하나로, 대장암 수술 후 상처 치유와 에너지 공급에 도움을 줄 수 있습니다.

대장암 수술 후 좋은 음식 7가지를 추천 드렸습니다. 빠른 회복 하시길 바라겠습니다.

 

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